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Olio Extra Vergine di Oliva Coratina
Olio Extra Vergine di Oliva Coratina 0.10
5,50 €
Sapore: fruttato intenso, con mediane del piccante e amaro intense e persistenti.
Abbinamenti:Piatti dai gusti forti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
SPEDIZIONI GRATUITE SOPRA I 100€
SOLO IN ITALIA LATTINE ESCLUSE
SOLO IN ITALIA LATTINE ESCLUSE
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Varietà di Olive
- Coratina 100%.
- Zona di Produzione
- Agro di Fasano.
- Tipologia albero
- Alberello.
- Periodo di raccolta
- Prima decade di ottobre.
- Sistema di raccolta
- Abbacchiatura a mano o con reti a scuotitore.
- Molitura
- Entro 12 ore dalla raccolta.
- Metodo di estrazione
- A freddo al di sotto di 27°C.
- Metodi di conservazione
- In silos d'acciaio.
- Colore
- Yellow - green.
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